荜澄茄 [俗名]澄茄、毗陵茄子、毕澄茄、山鸡椒、毕茄、野胡椒。 [性味]性温,味辛。 [功效]温暖脾肾,健胃消食,属芳香开胃性调味品。 [宜食]适宜食积气胀,胃寒冷痛,反胃呕吐,不思饮食,肠鸣腹泻之人作为调料食用;也适宜阿米巴痢疾患者食用。有临床报道单用荜澄茄子研细放入空心胶囊内,每次1克,隔2小时1次,每日4次,连食3-5天。共治60例,仅4例无效。 《本草纲目》:“暖脾胃,止呕吐哕逆。”《本草述钩元》:“荜澄茄,温益脾胃,令人能食。”《本草撮要》:“荜澄茄得白豆蔻治噎食不纳,得高良姜治寒呃。” [忌食]对阴虚火旺之人忌食;干燥综合征,结核病,糖尿病者忌食。 《本经逢原》:“阴虚血分有热,发热咳嗽禁用。” [按语]食用、中药荜澄茄实为两个品种,一是胡椒科植物荜澄茄的果实,二为樟科植物山鸡椒的果实。前者主产于印度尼西亚、印度等地;后者分布在中国长江流域及南方各地。荜澄茄的主要成分为挥发油、荜澄茄素、树脂、荜澄茄酸、脂肪油、淀粉、树胶、色素、荜澄茄脑、荜澄茄内酯等。山鸡椒则含挥发油、脂肪油,挥发油为柠檬酸、甲基庚烯酮,脂肪油中含不皂化物。 英文名 FRUCTUS LITSEAE 别名山苍子、山鸡椒、山香椒、山香根、豆豉姜、木姜子[海南] 来源本品为樟科木姜子属植物山鸡椒 Litsea cubeba (Lour.) Pers.[L. citrata Blume],以果实(荜澄茄)、根及叶。秋季果实成熟时采收,根、叶全年可采,除去杂质,晒干。 源形态落叶灌木或小乔木,高可达10米,全体无毛,有强烈姜香。根圆锥形,灰白色。茎皮灰褐色,小枝细长,幼时被短毛。叶互生,叶柄长达1厘米,长圆状披针形或长椭圆形,上面亮绿色,下面灰绿色,幼时被毛,后无毛。春季先叶开淡**小花。果球形如黄豆大,香辣,成熟时黑色,基部有6齿状宿存花被。 性状本品呈类球形,直径4~6mm。表面棕褐色至黑褐色,有网状皱纹。基部偶有宿萼及细果梗。除去外皮可见硬脆的果核,种子1,子叶2,黄棕色,富油性。气芳香,味稍辣而微苦。 性味归经辛,温。归脾、胃、肾、膀胱经。 功能主治温中散寒,行气止痛。根:用于胃寒呕逆,脘腹冷痛,寒疝腹痛,寒湿郁滞,小便浑浊。叶:外用治痈疖肿痛,乳腺炎,虫蛇咬伤,预防蚊虫叮咬。子:感冒头痛,消化不良,胃痛。 用法用量 1.5~3g;子:1~3钱叶外用适量,鲜叶捣烂敷患处。 贮藏置阴凉干燥处。 摘录《全国中草药汇编》 主要成分:果实含挥发油10~18%、荜澄茄素2.5%、树脂3%、荜澄茄酸1.7%、脂肪油1.5%、淀粉1.8%、树胶8%、色素7%。挥发油主成分为d - 香桧烯约33%、d一蒈烯及1,4-桉叶素共约12%、d - 松油醇11%及L - 杜松油烯等。果实中尚含荜澄茄内酯。
小茴香和荜澄茄的区别
荜澄茄-中药材
毕茄(《本草求真》)、山鸡椒、野胡椒。
[性味]性温,味辛。
汉语拼音 bì chéng qié
英文名 FRUCTUS LITSEAE
别名山苍树(广东、广西、湖南、江西、四川、云南),木姜子(广西、江西、四川),毕澄茄、澄茄子(江苏、浙江、四川、云南),豆豉姜、山姜子(广东),臭樟子、赛梓树(福建),臭油果树(云南),山胡椒(台湾植物志)[1]
外观不同,功效不同。
1、小茴香,为伞形科植物茴香干燥成熟果实,而荜澄茄,为樟科植物山鸡椒的干燥成熟果实。
2、小茴香有散寒止痛,理气和胃的功效,而盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。而荜澄茄温中散寒,行气止痛。
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