1、Nivea/妮维雅爽身走珠液
妮维雅在止汗露界一直是最in的牌子,种类多,效果好,还热门,也是众多牌子中比较“专业”的品牌之一。妮维雅的家的宝贝一直是分男女的,不仅更加符合人体肌肤机能的差异,更是在味道的调制上更加符合消费者的喜好。
2、Rexona/舒耐女士爽身香体露
舒耐的止汗清爽历史已经有上百年了,可以说是“百年老牌”了,它的包装也更加大气时尚,味道也更加地特别出众,是一款味道有个性的产品。它有前中后调之分,保证每一时刻,都呈现出不同的特别的自然的味道。
3、泊泉雅清新走珠香体露
泊泉雅系列中的“草木香调”的味道应该算是众多止汗露中最出众特别的一款,没有花香那么浓烈,没有水果味那么甜美,感觉就像一股来自大森林的淡淡清香,舒爽自然,森木香气适合低调素雅的mm哦。
4、LAVER草本去汗清爽香体露(无味)
如果你不喜欢身上带着香味,或者担心汗味和香气混合会弄出奇怪的味道,那么就选择这款由国家认证的“天然,安全,无味”的香体露吧,它采用高端科研技术,生物级去汗消除异味,从根源上净味,保证一整天的清爽无汗。
葡萄酒专用名词及解释
酸度(Acidity)葡萄的天然酸味。是葡萄酒结构的主要成份及令人唾涎的因素。
丹宁程度(Astringency)口腔感觉到粗糙及干涸,因为红酒内的强劲丹宁程度所影响。
平衡(Balance)葡萄酒内整合的成份(包括酸、酒精、丹宁等),平衡后不会有一份子稍觉突出。
膨土岩(Bentonite)中性,粉末状粘土,用以凝固葡萄酒挥发出的蛋白质,令酒味更稳定及色泽清澈。
性格(Character)用以形容酒的特质,通常与某些特别葡萄酒品种有关。
带木塞气味的(Corked)葡萄酒因木塞腐坏而使气味变劣用以形容酒因TCA(trichloranisole)变坏,TCA是一种发现在木塞的化学物质,变坏的酒虽然对身体无害,但气味却像发霉般。
干酒(Dry)用以形容没有甜味的葡萄酒,通常残余的糖份不会超过每公升四克的份数。
发酵(Fermentation)葡萄天然糖份发酵成酒精及二氧化碳的过程,当中有时要加入酵母以提高酒精度。
过滤(Filtering)在酒还未灌瓶前,要通过过滤方法来净化酒液,酵母细胞及其他杂质在此时会被移除。
细炼过程澄清(Fining)蛋白质(例如鸡蛋白)会被加入酒液中来移除多余的酵质,细炼过程能巩固丹宁度及邦助移除悬浮物质,从而改善酒的清澈度,细炼的品质会附著杂质并沉淀至木桶底部。
最后的口感余韵(Finish)当吞咽酒液时,口腔仍残余的触觉及味道持久的口感。
自由流出(Free-run)葡萄汁或酒未压制前在酒缸内向外自动流出来的较清澈酒液。
果香味(Fruity)嫩酒的水果芳香及味道相当明显。假若酒液觉“甜”但其实是“辣”(没有省余的糖份)就是真正的果香味。
注种法(Inoculate)酵母被注入以使葡萄汁得以发酵。
鱼胶(Isinglass)一种特别清纯的蛋白质,从鲟鱼及其他清水鱼类的鱼胆中提炼,已在数个世纪被使用作澄清酒的物质。
渣滓(Lees)固体物一包括消耗的酵母细胞、果肉及核,在发酵及酿酒等处理时,得出的剩余品质。
离析作用(Maceration)进行发酵过程中,葡萄皮磨擦时释放香味、色泽、味道和丹宁等精华。
乳酸发酵(Malolactic Fermentation)细菌发酵程序,其间青苹果酸转化成乳酸及二氧化碳,使酒液浑厚及柔顺。
葡萄汁(Must)当葡萄除去枝叶,磨碎及压挤时制造出的未发酵葡萄汁。
臭异味(Off Odors)发霉果味,不同种类的异味,不合规格或过期的瓶酒所制造出。
氧化(Oxidation)因暴露于空气之中酒液变质。
空气压挤板(Pueumatic Press)横垂的压挤板,设有充气气泡泡,轻轻地挤出葡萄汁液,流入回转大缸中。
循环旋转(Pump-over)发酵的葡萄汁液循环回转,以令葡萄皮之间有更多磨擦。
上架(Racking)葡萄酒隔去渣滓的过程(渣滓及耗损后的酵母细胞)。
剩余糖份(Residual Sugar)发酵后留在酒液中的天然糖份。通常会以每公升制成酒所含每克糖份的百份比计算。酒液若含剩余糖份少于4巴仙就称为干性酒。
亚硫酸盐(Sulfites)杀菌剂及抗氧剂是用来保护葡萄汁及酒。在葡萄园,亚硫酸盐是用来清洁器具及杀菌, 以防酒液氧代,防止渗漏出酒瓶(当入瓶时)产生细菌。亚硫酸盐是发酵过程产生的天然副产品(SO2)。
苏尔谎言(Sur Lie)发酵过程后,酒的沉淀物令酒的味道更浓郁复习。
丹宁(Tannins)葡萄皮及核产生的混合物,形成红酒的颜色及结构。若处理不当,会令酒的口感变得干及混浊。
酵母(Yeasts)单细胞组织在酿酒期间转化糖份为酒精。
葡萄酒专用名词及解释2
A
Acid 酸
葡萄酒的四种主要有机酸是酒石酸、苹果酸、乳酸和柠檬酸。酸使葡萄酒给味蕾带来新鲜、爽脆的感觉。酸含量太高会给人酸味强烈、不愉快的感觉,太低又会是酒变得平淡、软弱无力、失去平衡。
Aftertaste 后味
形容尝试或咽下葡萄酒后留在嘴里的香气和口感。如果这种感觉能持续超过20秒,那么这葡萄酒可算是有丰富、长久或持久的后味了。
Alcohol 酒精
指由天然或外加酵母发酵葡萄里的糖分而产生的乙醇(C2H5OH)。
Appellation 产地命名
指一个被认可的葡萄酒产地。
Anthocyanins 花青素
一种是葡萄酒产生颜色的多酚类物质。
Aroma 香气
指酒香,主要来自于酿酒所用的葡萄,也有来自发酵过程和陈酿过程带来的香气。
B
Barrels 桶
指用来陈酒的容器。可以是水泥、塑胶、不锈钢或者是橡木做的。橡木桶(oak barrels)在使成熟、“呼吸”的同时,还带来了单宁(来自橡木)和香草、烘烤面包等香气。
Baume 波美度
计量葡萄汁或葡萄酒中糖含量的单位。
Bitterness 苦味
人的主要味觉之一,常常是当咽下食物后在舌头的后部感觉到。葡萄酒的苦味的主要由多酚类物质造成,来自橡木和葡萄本身。
Blanc de Blancs
即英文的White from white,指由85%或以上白葡萄,常是霞多丽,酿造而成的气泡葡萄酒。
Blanc de Noir
即英文的White from black,指由85%或以上红葡萄,常是黑品诺,酿造而成的呈金**或微粉红色的气泡葡萄酒。
Bland 平淡、乏味
用来形容一种葡萄酒缺乏可辨别的特质的感觉,但这样的葡萄酒不一定有工艺上的瑕疵。
Blend 混和
两种或以上葡萄品种、年份、或不同产地葡萄的混和,以提高葡萄酒的质量、复杂性或维持产品的一致性。
Body 酒体
形容葡萄酒的重量。“Full-bodied”指一种葡萄酒的口感充满香气,一般这样的葡萄酒都有较高的酒精度。
Bouquet 酒香
形容葡萄酒在酒瓶陈酿过程中形成的复杂的香气。
C
Canopy 树型
指葡萄树露出地面的部分,尤其是葡萄枝、叶。
Canopy management 树型管理
指一系列用于管理葡萄树型的葡萄栽培技术,以维持葡萄树的形状,控制阳光的拦截和疾病。
Cap 酒帽
指红葡萄酒浸泡、发酵过程中,浮在葡萄汁醪上的厚厚的葡萄皮层。
Chaptalization 加糖
在葡萄汁里加糖以提供出来的葡萄酒酒精度的操作。在某些产区,加糖是禁止的。
E
Elegant 优雅的
形容一种葡萄酒口感优美,平衡,而且时常是酒体较轻的。
F
Finish 结束味
当葡萄酒被吞下或吐出后在口里留下的最后味道。单宁含量高的酒倾向于留下强烈、稳固的结束味,缺乏香气和酒体的酒通常结束味都很短。
H
Hectare 公顷
面积单位,1公顷=10 000平方米。
Herbaceous 草本植物味
一种植物、青草方面的香气。一些红葡萄酒品种,如未完全成熟的Cabernet Sauvignon赤霞珠的西红柿叶子味,和一下白葡萄品种,如Sauvignon blanc白苏维翁的芦笋、辣椒味,都属于这里香气。
L
Legs 酒脚
当葡萄酒被摇动后在酒杯壁上留下的粘性的痕迹。明显的酒脚说明酒的高酒精度。
Luscious 甘美的
形容甜白葡萄酒如Sauterne,Tokaji等的丰满、果香浓郁和高糖含量。
M
Mèthode Champenoise 香槟法
法国传统的酿酒气泡葡萄酒的方法,葡萄酒必须在瓶里经过第二次发酵。
N
Noble rot 贵腐
由于独特的气候环境,染上了灰霉病的葡萄变得干枯,糖分被天然高度浓缩,酿造成味美的贵腐葡萄酒。
P
Phenolics 酚类物质
主要存在于葡萄皮和葡萄核中。它们保护类黄酮、花青素和单宁。研究表明由于含有丰富的酚类物质,红葡萄酒比白葡萄酒更具有抗心血管病的作用。
R
Round 圆润的
形容葡萄酒一种平衡、怡人而且酒体饱满的感觉,没有一分子稍稍突出。
S
Soft 柔软的
形容一种葡萄酒含有轻微的单宁或酸的感觉,在味蕾上不会留下粗糙的感觉或后味。
T
Tartrates 酒石
对人体无害的酒石酸氢钾结晶,是葡萄酒的自然现象。
Toasty 烤面包味
来自橡木桶的香气,也是一些气泡葡萄酒的独特气味。
V
Varietal 葡萄品种
酿酒所用葡萄的品种,如Syrah 西拉等。
Vegetal 植物味
葡萄酒中让人想起植物和蔬菜的气味和口味,例如Cabernet Sauvignon赤霞珠的气味就带有这方面的特质。
Vintage 葡萄年份
酿酒所用葡萄酒的收割年份。
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