二十四节气中的冬至
开启一年中最冷时节的序幕
也是 夏病冬防、冬病冬治 的最好时机
中医认为： 阴极阳生，冬至后人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，发挥其滋补功效。可见，冬至节气正是“投资” 健康 的最佳时机。
冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。
冬季 养生 以“闭藏”为主，晨起运动不宜过早。因为冬至时节，天寒地冻，晨间、夜晚的室内外温差较大，机体容易调整不及时而感受风寒外邪。此外锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不宜骤然间剧烈运动，必须做热身运动，活动全身肢体和关节，待机体适应后再加大运动量。
睡眠是增长阴气的方式之一。阴气的增长依赖阴性的环境。冬季夜长昼短，就适合多睡。老子说：“必清必静，勿劳汝形，勿摇汝精，乃可长生。”睡眠不安，恶梦纷纭，这是内有邪气扰动心阳，需求助中医辨证施治。睡眠充足，精神百倍，定可延年益寿。
进入冬至节气，降温幅度会进一步加大。俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，会反射性的引起呼吸道粘膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此在寒冷的冬至时节，脚部保暖也要加强。
冬至是阴阳二气的自然转化，这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。
在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法 养生 。把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15-20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血。
宜宾市中医医院门诊理疗室 开展理疗项目（如：中药浴足、艾灸、刮痧、耳穴埋豆等理疗），科室根据中医传统理论进行药物配伍，针对不同体质的人群予以适宜的理疗技术操作，从而调整血液循环，调节系统的功能，提高免疫力，消除致病因素，达到治病的目的。
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2.文章部分、内容来源于网络。
冬至饮食，你不知道的养生秘籍
冬至吃羊肉、牛肉、萝卜等补身体的。
葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料具有解表散寒的功效，羊肉、牛肉、鸽肉、鸡肉等具有益气补肾、强身健体的功效，都适合冬至养阳之用。
冬燥易导致体内有火，冬至时可以多吃新鲜的蔬菜、水果，以养阴润燥。另外，白色食物能防燥，可选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等食物，适量食用。
羊肉
羊肉温补是最适合冬天食用的了，在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗，所以冬至进补首选的食物就是羊肉。北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗，中医认为，羊肉有壮阳补体的功效。冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物。
牛肉
牛肉也是非常温补的肉类食物，十分适合冬季食用，所以在冬至这一天也可以选择牛肉来及进补。牛肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量相对其他肉类而言少一些，所以对于肥胖或者减肥人士，在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉，并且在中医看来，牛能够补中益气，是寒冬进补的优先选择。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至进补吃什么最好为什么冬至是最好的进补时间
冬至养生，你不知道的养生秘籍
益气
俗话说“气始于冬至”，冬至日，人体阳气生发易吸收营养。饮食宜多样，谷、果、蔬菜、肉等合理搭配，适当选用高钙食品。
背部是人体督脉所在，有调节阳经气血的作用。冬季多晒背可以补阳气。
滋补
“冬至补对一天，身体健康一年”，冬至前后，人体阳气生发，脾肾运化转旺，容易吸收营养。此时进补能更好地发挥作用，达到调养身体，增强体质的目的。
在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。多食用健脾养胃的药膳，如山药、板栗、桂圆等。
保暖
冬至时节人体的阳气较弱，抵抗力也较差，天气寒冷外出时戴帽子和围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭。
平时可以通过揉搓手掌、揉按手指充分刺激手部穴位，以疏通经络，预防感冒。
损耗
冬季主收敛，应选择一些相对平缓的项目如散步、练太极等。在阳光出现后外出活动以防止阳气过度消耗。
平时尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。尤其是不能熬夜，中医认为熬夜最伤阴血。
湿寒
冬至前后，全国多地降雨雪，尤其南方以湿寒为主。中医认为，脾主运化，肾主水，二者与人体的水湿代谢密切相关，冬季养护脾肾，达到祛湿防寒的目的。
平时注意保暖，防止湿寒入体。饮食以滋阴潜阳、增加热量为宜。少食咸，咸味食物多性寒，最易损阳。
三种果
梨：润肺通便，梨的特点就是“水多”，水里不光有维生素C、钾等营养成分外，还含有较多膳食纤维，具有较好的通便作用，特别适合被便秘困扰的人。还能润肺，对咽喉有养护作用。
柚子：下气消痰，冬季嗓子干、发痒、咳嗽的孩子特别多可以吃点柚子。柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效，现代研究也发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C，有提高免疫力、促进消化、帮助通便的作用。
甘蔗：清热润燥，中医上，甘蔗味甘性寒，是很好的“泻火食品，有清热润燥的作用，适合冬季吃，帮你浇灭体内燥火。
三种菜
萝卜:下气消食，中医认为白萝卜能下气，消食，除疾润肺解毒生津，利尿通便。也就是说，它具有清洁肠胃的作用。
而且冬季气老人的血管很脆弱，在这种气候下，着点急血压更容易升高，若是适当喝点白萝卜汁也可以清理内火，不让情绪产生太多波动。
山药：健脾益胃，山药是药食同源的食材，含有多种对人体有益的营养素，能够健脾、益胃、益肺。而且，钾含量非常丰富，特别适合高钾低钠的膳食人群食用。
莲藕：清热润燥，中医认为藕生食能清热润肺，凉血行瘀熟吃可健脾开胃，止泻固精、补脑。有“长寿菜”的称谓。冬天吃，不仅能清热润燥，还能“上下通气”，是顺气佳品。
冬至既是二十四节气中一个重要的节气，冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有冬至大如年的讲法。那么冬至进补吃什么最好？为什么冬至是最好的进补时间？跟着小编一起来看看。
冬至进补吃什么最好？
冬至吃：羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
北方冬至吃：饺子
冬至吃饺子不冻耳朵是古代的一句古话，在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
南方冬至吃：汤圆
汤圆有着团圆的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。
为什么冬至是最好的进补时间？民谚讲：冬季进补，上山打虎，形象地说，头年冬天好好进补，第二年就可以上山打得老虎。冬令进补的意识，在我们国家可谓是深入人心，可是真正懂得进补之道的人却很少。冬季进补是养生调理方法的一种，中医讲虚则补之，实则泄之，由于一年四季中，肾经在冬天最为活跃，大部分身体虚弱或失衡的人都由肾虚而引起，而冬天里天寒地冻万物闭藏，进补温热的食物或药物不容易上火，因此冬令进补符合天时，事半功倍。
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